YemekEvim
Un kurabiyesi
malzemeleri
- 250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ,
- 4 su bardağı elenmiş un
- 1 paket vanilya
- Üzeri için: pudra şekeri
Yemekevim un kurabiyesi yapılışı
Tereyağı ve pudra şekerini çırpın ardından sıvıyağı ekleyip çırpma işlemine devam edin. Sonrasında nişasta, un ve vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru buzdolabına koyup 15 dakika dinlendirin. Dolaptan çıkarıp cevizden büyüklüğünde parçalara bölüp küçük toplar haline getirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin yağlı kağıdnız yoksa tepsinizin dibini yağlamayı unutmayın. 160 derecede ısıtılmış fırında 14-15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ardından üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
Tereyağı ve pudra şekerini çırpın ardından sıvıyağı ekleyip çırpma işlemine devam edin. Sonrasında nişasta, un ve vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru buzdolabına koyup 15 dakika dinlendirin. Dolaptan çıkarıp cevizden büyüklüğünde parçalara bölüp küçük toplar haline getirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin yağlı kağıdnız yoksa tepsinizin dibini yağlamayı unutmayın. 160 derecede ısıtılmış fırında 14-15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin ardından üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
yapılmaya değer bir tarif bu güne kadarki tariflere göre oldukça iyi