Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tarhana
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- Nane,Tuz
Yemekevim tarhana çorbası yapılışı
Tereyağını eritip içerisine salçayı ekleyip dağılana kadar kavuralım, sonrasında ocağın altını kısıp içerisine tarhana ve sarımsağı ilave edelim.
Üzerine yeterince suyu ekleyip. Açık ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynadığı zaman orta ateşe alarak karıştırmayı bırakalım. 5 dakika kaynadıktan sonra üzerine nanesini ve tuzunu ekleyelim. Böylelikle tarhana çorbası servise hazır olacaktır. Tariflerimiz hakkında yorum ve öneri bırakmayı lütfen unutmayınız.
