Tag Archives: suzan hanım tatlısı yapılışı

Suzan Hanımın Tatlısı

25th Ocak, 2015, 9:50 PMHazırlanışı; ayva ve elmaların kabuklarını soyun ve bir tavanın içine rendeleyin. Üzerine şekeri ekleyin ve ocakta pişirin. Değirmenden geçirilmiş fındık ve cevizleri de içine ekleyin. Bir süre daha karıştırıp kavurun. Üzerine tarçını ilave edin ve karıştırın. Harcın biraz ılıması için bekletin. Hamuru hazırlamak için bir kabın içine sıvı yağı ve yoğurdu koyun. İçine oda sıcaklığında erittiğiniz …

Read More »