Tag Archives: kuş yuvası köfte nasıl yapılır

Kuş Yuvası Köfte

27th Aralık, 2014, 9:59 PMGörüntüsü kadar tadı da harika olan bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Kıymayı derin bir kaba alın. İçine ufalanmış ekmek içini, yumurta sarısını, tuzu ve baharatları ekleyin. Soğanı rendeleyip suyunu sıkarak kalan posayı da ilave edin. Köfte harcını hamur yoğurur gibi güzelce yoğurarak sonrasında yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Eliniz ile yuvarlak formlara getirdiğiniz köftenin orta kısmını parmağınız …

Read More »