Tag Archives: katlamalı poğaça tarifi

Katlamalı Poğaça Tarifi

7th Şubat, 2015, 8:26 PMKatlamalı poğaçanın hazırlanışı; öncelikle hamurumuzu hazırlamaya başlıyoruz. Bir kabın içerisine unu boşaltın. Karıştırın. Unun orta kısmını havuz şeklinde açın. Ortaya yaş mayayı koyun. Üstüne zeytinyağı ve sütü boşaltın. Daha sonra üstüne tereyağını koyun. İçine yumurtaları kırın. Birazcık ılık su ilave edin. Ortadaki sıvı malzemelerden başlayarak hamurunuzu yoğurmaya başlayın. Daha sonra yanlardaki unları da içine alarak yoğurun. …

Read More »