Tag Archives: humus yapılışı

Pastırmalı Humus Tarifi

31st Ekim, 2014, 5:03 PMÇok lezzetli bir Hatay yemeği olan pastırmalı humus tarifiyle baş başayız bugün. İçinde birçok faydalı besin bulunan bu yemeği tatmanızı tavsiye ediyorum. Nohudu bir gece önceden bol su ile ıslatın. Ertesi gün üzerine bir parmak kadar su çıkacak şekilde ayarlayarak haşladıktan suyunu süzün. Suyundan bir su bardağı kadar ayırın. Nohutların kabuklarını soyup mutfak robotunda çekerek yada …

Read More »