Tag Archives: et yemekleri

AŞMALI YAHNİ

aşmalı yahni, yahni tarifi, yahni tarifleri, türlü tarifi, ürlü tarifleri, sebze yemekleri, etli yahni tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

28th Nisan, 2020, 8:29 AMMALZEMELER 1 kg kuzu kuşbaşı 1 kase gün kurusu kayısı (aşma) 2 adet soğan 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI Öncelikle kuru kayısıların yumuşaması için ılık suya bastırılır. Soğan kıyılır, tencereye bırakılır, et, doğranmış biber, tereyağı konur ve ateşe yerleştirilir. Et suyunu bırakıp çekince salça, …

Read More »

NOHUTLU SIYIRMA KABAK MUSAKKASI

kabak musakka, kabak musakka tarifi, nohutlu sıyırma, nohutlu sıyırma tarifi, musakka tarifi, musakka tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et yemekleri

28th Nisan, 2020, 8:29 AMMALZEMELERİ 2 yemek kaşığı margarin 3 adet sıyırma kabak 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber Biraz Tuz YAPILIŞI Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlayın. 2 yemek kaşığı margarinde soğanı ve nohutu kavurup üzerine eğri eğri doğradığınız kabakları koyun. Doğranmış …

Read More »

MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE

27th Nisan, 2020, 8:31 AMMALZEMELER       500 gram tavuk göğsü       2 adet kapya biber       1 adet yeşil biber       2 adet orta boy patates       1 yemek kaşığı tereyağı       1 tutam tuz       1 bardak süt YAPILIŞI Sütü bir kaba koyalım ve içine julyen …

Read More »

Alinazik

10th Ocak, 2015, 12:55 PMMalzemeleri 3 adet patlıcan 2 adet çarliston biber 3 adet kırmızı biber Yoğurt Sarımsak 250 gr kuşbaşı et veya kıyma Tuz Pul biber Yemekevim alinazik yapılışı Patlıcan ve biberler közlenip sonrasında kabukları ayıklanıyor, ardı sıra bu közlenmiş sebzeler küp küp doğranıyor. Kıyma yada kuşbaşı etler kavruluyor hangisi elinizde mevcutsa onu kullanın. Közlenmiş sebzeleri bir karıştırma kabına alarak sarımsaklı …

Read More »

Islama köfte

11th Aralık, 2014, 4:32 PM  Islama köfte malzemeleri Köfteler için 500 gr orta yağlı dana kıyma 1 adet orta boy soğan 3 dilim rendelenmiş bayat ekmek 2 çay kaşığı köfte baharatı, tuz Islama malzemesi için Bir buçuk su bardağı kemik suyu 1 çay kaşığı pul biber Yarım kahve fincanı zeytin yağı 5 dilim bayat ekmek Garnitür için : 6 adet …

Read More »

ET KAVURMA TARİFİ

Kavurma tarifi, et kavurma, çoban kavurma, saç kavurma, sac kavurma, sac kavurma tarifi, et yemekleri, kavurma tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et

23rd Kasım, 2018, 9:24 PMKAVURMA TARİFİ MALZEMELERİ    1 kg kırmızı et    2 yemek kaşığı tere yağı    100 gr iç yağı    Tuz, isteğe göre baharat YAPILIŞI Etlerimizi kuş başı dilimledikten sonra , bir tencereye koyarak üzerlerine kaynar su dökelim ve bu suyu süzüp yıkayalım etlerimizi. Tekrar kaynar su döküp üzerine yüksek ateşteki ocakta 4-5 dk bekletelim. Üzerine …

Read More »

KIYMALI PİDE

pide tarifi, pide hamuru tarifi, kıymalı pide tarifi, kaşarlı pide, peynirli pide, kıymalı pide, kıymalı pide içi, içerikler, tarifleri yer almaktadır

20th Eylül, 2014, 1:28 PM HAMUR MALZEMELERİ        Yarım su bardağı su        1 yemek kaşığı sıvı yağ        2 su bardağı un        1 tatlı kaşığı tuz       Yarım tatlı kaşığı şeker       Yarım tatlı kaşığı maya KIYMASI İÇİN     250 gr kıyma,     1 adet kuru soğan ,    2 adet domates,     1 adet sivri biber,  …

Read More »

SAC KAVURMA

Saç kavurma - Sac kavurma - et yemekleri

27th Ağustos, 2014, 10:41 PMSAC KAVURMA MAZLEMELERİ 1 kg kuş başı et 2 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 3 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz, pul biber, kara biber YAPILIŞI Öncelikle sac da yapmak daha lezzetli olacaktır tabi sacınız yoksa tavada da yapabilirsiniz. Etlerimizi öncelikle iyice dinlendirmemiz gerekiyor. Öceden kzıdırılmış sacımıza tereyağımızı koyup eriyelim. Soğanlarımızı ince ince …

Read More »