Tag Archives: ekşili ıspanaklı köfte yapılışı

Ekişili Ispanaklı Köfte

2nd Şubat, 2015, 2:35 PMEkşili ıspanaklı köftenin hazırlanışı; köfteniz için bir kâsenin içerisine 1,5 su bardağı ince bulguru koyun. Ayrı bir kabın içerisine yeşil mercimeği koyun. İki kabın da içine üstlerine gelecek şekilde sıcak su katın. Kabınızın üzerine streç filmle sarın ve şişmesi için bekleyin. İnce bulgur şişince üzerine tuz serpin içine bir yemek kaşığı unu ekleyin. 1 tane yumurtayı …

Read More »