Tag Archives: ciğer şiş nasıl yapılır

Ciğer Şiş

20th Ocak, 2015, 8:58 PMCiğer tutkunları ciğerin şiş halini çok severler. Sizin için ciğer pişirme ”ciğer şiş” tarifi ile çok zevkli bir hale gelecek. 400 gram kuzu ciğerinin üzerinde bulunan zarı dikkatlice alın ve ciğeri uzun şeritler halinde kesip büyük küpler halinde doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz 1 adet soğanın yarısını dilimler halde doğrayın. Her bir dilimi tekrar ikiye kesip soğan katmanlarını birbirinden …

Read More »