11th Kasım, 2014, 5:06 PM Fırında çupra tarifi MALZEMELERİ Kişi sayısına göre adet çipura Tuz, karabiber 1 adet limon 5 adet yeşil biber 4 adet patates 1 yemek kaşığı tere yağı Yapılışı Balığımızı temizleyelim ancak kafalarını kopartmayalım, kafaları üzerinde olmalıdır. Balıklarımızın üzerine enine kesik atalım, derin kesikler olsun …
Read More »
25th Ekim, 2014, 12:01 AM Izgara Balık Tarifi Malzemeleri 1 adet iri alabalık Tuz, kekik, yağ Kızartmak için sebze (isteğe bağlı sebzeler) Yapılışı Balık pişirmek maharet isteyen bir iştir. Öncelikle şunu bilmeliyiz ki balık her baharatı sosu kaldırmaz. Her balığın kendine has bir lezzeti ve aroması vardır. Izgaramızı iyice yağladıktan sonra balığımızı fileto şeklinde keselim tuz ve isteğe bağlı olarak …
Read More »
YemekEvim