- 4 yumurta
- 1 yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- tuz
- kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
YAPILIŞI
Yumurtalar hariç tüm malzemeleri miksere koyalım ve güzelce çırpalım sonrasında bir tavada bu çırtığımız malzemelere biraz sıcıyağ ekleyerek pişirelim iyice pişen malzemelri bir kenara alıp soğutalım. Sonrasında başka bir kapta çırptığımız yumurtalarımızı ekleyerek bu karışımı tekrar pişirelim yumurtalarımızla beraber. Harika bir omlet olacağına emin olun. Piştikten sonra servis tabağımıza alarak servis edelim..
Afiyet olsun…