Malzemeleri
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şalgam suyu
- 1, 5 su bardağı un
- Tuz, karabiber
- 3 yemek kaşığı yağ
- Arasına sürmek için krem peynir
Yemekevim pembe krep yapılışı
Yumurta ve şalgam suyunu çırpın. Daha sonra peynir hariçdiğer malzemeleri karıştırın. Unun kıvamını siz ayarlayın. Krebi kalın seviyorsanız un miktarını artırabilirsiniz. Tavaya az miktarda yağ ekleyip krepten bir kepçe alın ve pişirin. Ocağın altı kısık olsun. Krebi tek taraflı pişirin.Krep Piştikten sonra hangi tarafının dıştan kalmasını istiyorsanız o tarafı ters çevirip krem peyniri sürün. Rulo yapın ve 2 parmak genişliğinde kesin. Servis edin ellerinize sağlık afiyet olsun. Tariflerimiz hakkında yorum bırakmayı unutmayınız.
