YOĞURT SOS HAZIRLAMA

16th Temmuz, 2014, 8:38 AM YOĞURT SOS YAPMA MALZEMELER 1 kase yoğurt 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı zeytin yağı 1 diş sarımsak 2 çay kaşığı mayonez YAPILIŞI Yoğurdumuzu bir kaşırtırma kabına koyarak iyice çırpalım. Ardından içerisine mayonez ve zeytin yağımızı ekleyelim. Tekrar çırpmaya devam edelim. İyice birbirine …

Read More »

KARIŞIK MEYVE SALATASI

15th Temmuz, 2014, 7:03 PMMALZEMELER 1 adet muz 2 adet kivi 1 adet portakal 1 adet armut 1 adet nar Üzeri için: 1 paket kremşanti 1 su bardağı süt 4 adet kakaolu bisküvi YAPILIŞI Meyvelerimizi iyice yıkadıktan sonra küçük parçalar olacak şekilde dilimleyelim. Narı tane tane hale getirelim. Armudun kabuklarını soymamanızı tavsiye ederim ancak isteğe bağlı olarak soyabilirsiniz. Bir çırpma …

Read More »

BİBER MEZE (KIRMIZI KAPYA BİBER)

15th Temmuz, 2014, 11:42 AMMALZEMELER 4 adet kapya biber 2 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI Kapya biberlerimizi iyice yıkadıktan sonra kare kare keselim. Tavaya zeytin yağımızı ekleyip güzelce kıyılmış sarımsaklarımızı ve ince kıyılmış maydanozlarımızı ekleyip biraz kavuralım. Doğranmış kapya biberlerimizi de ekleyelim biraz pişirelim. Son olarak …

Read More »

CEVİZLİ TAVUK TOPLARI TARİFİ

15th Temmuz, 2014, 11:04 AMMALZEMELER 250 gr tavuk kıyma 50 gr çekilmiş ceviz 1 adet soğan Tuz, kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 100 gr mısır unu YAPILIŞI Hazır tavuk kıyması almak istemezsek tavuk göğsü alarak evde kendi kıymamızı yapabiliriz. Parçalayıcı sayesinde tavuk kıyması yapmamız çok kolay olacaktır. Tavuk kıymamızı bir karıştırma kabına alalım içine soğan rendeleyelim ve çekilmiş …

Read More »

YOĞURTLU PATATES TARİFİ

14th Temmuz, 2014, 3:18 PMMALZEMELER 4 adet orta boy patates 1/2 su bardağı süt 100 gr tereyağı 1 kase yoğurt Tuz, kırmızı pul biber 1 adet salatalık 1 yemek kaşığı salça YAPILIŞI Patateslerimizi derin bir kaba su koyarak haşlayalım. Haşlanmış patateslerimizi soyarak bir kaba alıp kaşık yardımıyla ezelim. Bir bardak sütümüzü bu ezdiğimiz patatesimize yedirelim ancak sulanmasına çok izin vermeyelim …

Read More »

EV KUMPİRİ TARİFİ

14th Temmuz, 2014, 1:34 PMMALZEMELER 2 adet büyük boy patates 50 gr tereyağı 100 gr salam 100 gr parmak sosis 50 gr bezelye 1 adet havuç 6 yemek kaşığı mayonez 5 adet zeytin 50 gr haşlanmış tane mısır 5 adet turşu salatalık YAPILIŞI Büyük boy patateslerimizi tepsiye koyup fırına verelim pişerken diğer taraftan bezelye ve havucumuzu haşlayalım. Sosis ve salamlarımızı …

Read More »

ELMA DİLİM PATATES VE YOĞURT SOS

elma dilim patates - yemek tarifleri - yemek reseptleri

14th Temmuz, 2014, 9:38 AMMALZEMELER 5 adet orta boy patates 2 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz İsteğe göre baharat YOĞURT SOS 1 kase yoğurt ,1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz Yemekevim elma dilim patates yapılışı Patatesler güzelce yıkandıktan sonra kabukları soyulmadan elma dilimleri şekline getirelim. Karıştırma kabına koyup içerisine …

Read More »

SOĞAN MEZE

14th Temmuz, 2014, 8:46 AMMALZEMELERİ 2 adet kuru soğan 1/2 limon 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz YAPILIŞI Soğanlarımızı soyalım ve doğrarken gözlerimiz acımaması için soyulmuş soğanlarımızı güzelce yıkayalım. Soğanlarımızı halka halka doğrayalım güzel bir karıştırma kabına alarak üzerine tuz ekelim. Sonrasında kırmızı pul biber ve karabiberi ekleyip …

Read More »

TAZE KARIŞIK MEYVE SUYU

13th Temmuz, 2014, 8:18 PMMALZEMELER 4 adet portakal 4 adet limon 2 dilim karpuz 200 gram yeşil üzüm 200 gram siyah üzüm 2 adet şeftali 3 yemek kaşığı toz şeker Yemekevim karışık meyve suyu yapılışı Meyveleri iyice yıkayalım katı meyve sıkacağınız varsa meyvelerinizi sıkmak için onu kullanabilirsiniz bu size çok büyük bir kolaylık sağlayacaktır. Ancak böyle bir imkanınız yoksa her evde …

Read More »

FISTIKLI CEVİZLİ DOMATES MEZE

13th Temmuz, 2014, 1:48 PMMALZEMELER 3 adet ceviz 25 gr yemeklik fıstık 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz, pul biber YAPILIŞI Sebzelerimizi güzelce yıkadıktan sonra küçük küçük kıyalım karıştırma kabına önce biber ve domateslerimizi koyalım. Domateslerimizin kabuklarını soymalıyız çünkü kabuklar yerken …

Read More »