PUF PASTA

puf pasta, puf pasta tarifi, kakaolu puf pasta, puf pasta tarifleri, puf pasta yapılışı, pasta tarifleri, tort reseptleri, kek tarifleri, keks reseptleri, puf

MALZEMELERİ Keki: 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un kabartma tozu vanilya Kreması: 75 gr. tereyağı yarım su bardağı un yarım kaşık nişasta 1 su bardağından biraz eksik şeker 1 paket vanilin yarım litre süt   Ayrıca: muz soğuk süt HAZIRLANIŞI Öncelikle keki hazırlayıp …

Read More »

AŞMALI YAHNİ

aşmalı yahni, yahni tarifi, yahni tarifleri, türlü tarifi, ürlü tarifleri, sebze yemekleri, etli yahni tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

MALZEMELER 1 kg kuzu kuşbaşı 1 kase gün kurusu kayısı (aşma) 2 adet soğan 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI Öncelikle kuru kayısıların yumuşaması için ılık suya bastırılır. Soğan kıyılır, tencereye bırakılır, et, doğranmış biber, tereyağı konur ve ateşe yerleştirilir. Et suyunu bırakıp çekince salça, karabiber konur. Bir kaç …

Read More »

NOHUTLU SIYIRMA KABAK MUSAKKASI

kabak musakka, kabak musakka tarifi, nohutlu sıyırma, nohutlu sıyırma tarifi, musakka tarifi, musakka tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et yemekleri

MALZEMELERİ 2 yemek kaşığı margarin 3 adet sıyırma kabak 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber Biraz Tuz YAPILIŞI Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlayın. 2 yemek kaşığı margarinde soğanı ve nohutu kavurup üzerine eğri eğri doğradığınız kabakları koyun. Doğranmış domatesi ve 1 yemek …

Read More »

Alüminyum Kaplar:

Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca...

Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca sirke koyarak kaynatın. Hepsi pırıl pırıl olacaktır. Bakır tencerelerinizi ve bu malzemeden yapılan diğer tüm eşyalarınızı da, kaya Tuzu ve sirke ilesilerek ilk günkü ışıltısına kavuşturabilirsiniz.

Read More »

ISPANAKLI KOL BÖREĞİ

Ispanaklı kol böreği, börek tarifleri, börek reseptleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

MALZEMELERİ 750 gram ıspanak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 bardak su 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 5 adet yufka 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber YAPILIŞI Ispanakları bol suda yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanları küçük küçük dilimleyin. Doğranmış soğan, ayçiçek yağı, tuz, karabiber ve toz biberi ıspanağa ekleyip karıştırın. Bir kase …

Read More »

PİDE TARİFİ

Pide tarifi - et yemekleri - yemek tarifleri - yemekreseptleri

MALZEMELER ½ su bardağı su 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz ½ tatlı kaşığı toz şeker ½ tatlı kaşığı maya KIYMALI İÇ İÇİN MALZEMELER 250 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber YAPILIŞI Su ve zeytinyağını makinenizin kabına koyun. Üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin. Tuz ve şekeri karşılıklı …

Read More »

ERZURUM KESMESİ

Erzurum kesmesi, erzurum kesme çorbası, çorba tarifleri, kesme çorbası tarifi, yöresel yemekler, yemek tarifleri, yemek reseptleri, kolay çorba tarifleri, çorba

MALZEMELER 1 yemek kaşığı tere yağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek 1 su bardağı Erzurum kesmesi 2 litre et suyu Tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 adet soğan Yemekevim Erzurum Kesmesi yapılışı Teryağı eritilirek üzerine doğranan soğan kavrulur ve salça eklenerek kavrulmaya devam edilir tuz ve etsuyu konup bir süre kaynatılır. yeşilmercimek …

Read More »

MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE

MALZEMELER       500 gram tavuk göğsü       2 adet kapya biber       1 adet yeşil biber       2 adet orta boy patates       1 yemek kaşığı tereyağı       1 tutam tuz       1 bardak süt YAPILIŞI Sütü bir kaba koyalım ve içine julyen doğradığımız tavuklarımızı ekleyelim tavuklarımız …

Read More »

MİNİ PİZZA TARİFİ

pizza tarifi, pizza tarifleri, evde pizza tarifi, pizza yapılışı, pizzanın yapılışı, karışık pizza, ev yapımı pizza tarifi, pizza , karışık pizza, etli pizza

MALZEMELER Hamuru İçin: 5 su bardağı un Alacağı kadar su Yaş maya 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker Üzeri İçin: 1 adet sosis 1 adet sucuk 1 domates 2 yemek kaşığı salça 4 adet mantar Kaşar peynir Zeytin YAPILIŞI Bir kaba yaş mayayı koyalım ve içine tuz ve toz şekeri ilave edelim eritelim . Ardından 5 bardak unumuzu …

Read More »

KUSKUS SALATASI

Kuskus salatası - kuskus salatası tarifi - salata tarifleri - salat reseptleri

KUSKUS SALATASI MALZEMELERİ   Yarım paket kuskus makarnası    3 adet yeşil soğan    1 adet közlenmiş biber    1 kutu konserve mısır    5 adet  kornişon turşu    Bir tutam dere otu    Bir tutam maydanoz    1 adet limon, Sıvı yağ,  Tuz Yemekevim kuskus salatası yapılışı Önceden kaynatılmış suyumuza kuskusumuzu ekleyerek  pişirelim. Pişen kuskusumuzu süzgeçten süzelim üzerine soğuk su gezdirerek hamurlaşmasını …

Read More »