Mini tart tarifi

MALZEMELERİ

   Hamuru için:

•    75 gr margarin (oda sıcaklığında)
•    1 yemek kaşığı yoğurt
•    1 paket kabartma tozu
•    1 adet yumurta
•    Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1 paket pasta kreması (vanilinli)
• 100 gr ahududu
• 100 gr yaban mersini
• 100 gr karadut
• 50 gr kabuksuz badem

Yemekevim mini tart yapılışı

Hamur malzemeleri bir kaba konularak hamur hazırlanır. Kulak memesi kıvamına gelen hamur buz dolabına konularak bir saat dinlendirilir. 1 saat sonra hamurumuzu çıkartarak merdaneyle parmak kalınlığında olacak şekilde açalım. Sonrasında içleri yağlanmış küçük kek kalıplarımızın içine serelim yanlarından hafif taşacak şekilde. Bu şekilde içleri boş hazırladıktan sonra fırına verelim. Diğer taraftan pasta kremasını hazırlayalım (hazır pasta kreması kullanmanızı tavsiye ederiz başka bir tarifte pasta kreması nasıl yapılır detaylıca anlatacağız). Bu pasta kremasını dolaba soğumaya bırakalım. Pişen tartlarımızı çıkarıp ters çevirerek çıkaralım soğumaya bırakalım. Soğumasının ardından buz dolabındaki pasta kremasını içlerine dolduralım üzerine meyvelerimizi sırasıyla dizelim. Ve bu şekilde servis yapalım.

Afiyet olsun…