KUSKUS SALATASI

KUSKUS SALATASI

MALZEMELERİ

  •   Yarım paket kuskus makarnası
  •    3 adet yeşil soğan
  •    1 adet közlenmiş biber
  •    1 kutu konserve mısır
  •    5 adet  kornişon turşu
  •    Bir tutam dere otu
  •    Bir tutam maydanoz
  •    1 adet limon, Sıvı yağ,  Tuz

Yemekevim kuskus salatası yapılışı

Önceden kaynatılmış suyumuza kuskusumuzu ekleyerek  pişirelim. Pişen kuskusumuzu süzgeçten süzelim üzerine soğuk su gezdirerek hamurlaşmasını önleyelim. Unutmayalım ki her haşlama suyumuza tuz eklemeliyiz . Çünkü tuz haşlayacağımız malzemelerin suda erimesini önleyecektir. Bir karıştırma kabı alarak içerisine sırasıyla soğan, biber, maydanoz, dere otu ve turşumuzu küçük küçük doğrayalım. Süzülen kuskusumuzu ve mısırı karıştırma kabına ekleyelim. İyice harmanlayalım. Üzerine limon suyu, tuz ve sıvı yağ ilave ederek tekrardan harmanlayalım. Servis tabağımıza alarak servis yapalım.

Afiyet, bal, şeker olsun. Sofranızdan bolluk bereket huzur mutluluk hiç eksik olmasın.

Check Also

YEŞİL FASULYELİ MEZE

26th Nisan, 2020, 8:44 AM MALZEMELER     10 adet taze yeşil fasulye     …

2 comments

  1. kuskus salatasını sürekli evde yapıyorum bu tarifide denemek isterim

  2. resimde göründüğü gibi çok hoş bir tadı var ben çok seviyorum hafifi bir salata ve doyurucu

zehra kaya için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.