Kereviz salatası malzemeleri
- 1 kg kereviz
- 2’şer adet soğan, havuç ve kabak
- 3 diş dövülmüş sarımsak
- 1 kg yoğurt , 3 çorba kaşığı mayonez
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı zeytin yağı, tuz
Yemekevim kereviz salatası yapılışı
Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp ; kereviz, havuç ve kabağı rendeleyin. Zeytinyağını bir tencereye alıp önce soğanı kavurun. Sırası ile havuç, kabak ve kerevizi ilave edip, sebzeler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam edin. Tuzunu ayarlayın. Sarımsağı yoğurt ve mayonezle karıştırın. Soğuyan sebzeleri karışıma ekleyin. En son cevizi katıp bütün malzemeyi karıştırın ve servis yapın. Diğer salata tariflerimize bakmayı unutmayın.