YemekEvim
ÇİKOLATALI MİLKSHAKE TARİFİ
MALZEMELERİ
- 3 yemek kaşığı kakao
- Bir miktar buz
- 3 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Yapılışı
Malzemelerimizi hazırladıktan sonra başlayabiliriz. Bir miksere 3 yemek kaşığı kakaomuzu ve sütü ilave ederek iyice çırpalım. Sütün soğuk olmasına dikkat etmeliyiz. Bir milkshake yapımında en önemli husus sütün soğuk olmasıdır, çünkü daha sonra ekleyeceğimiz buzun erimesini önleyecektir. Karışımı iyice mikserde çırpalım ve daha sonrasında buz ilavesi yapıp çırpmaya devam edelim, buz ilavesi göz kararıdır, isteğe bağlı olarak değişir. Buzun sütün içinde erimemesine dikkat etmeliyiz. Son olarak vanilya ilaveside yapıp mikserde çekelim, vanilya güzel bir aroma katacaktır. Buz parçaları erimesin diye buzdolabının da bekletebiliriz. Servis yaparken bardağın kenarına bir çilek koyabiliriz veya bardağın içine biraz kremşanti koyup o şekilde servis yapabiliriz.
Afiyet olsun…
