İnegöl Köfte Nasıl Yapılır

inegölköfte

MALZEMELER

 

1 kg. dana kaburga kıyması

2 çay kaşığı karbonat

1 tatlı kaşığı tuz

1 adet soğan

 

YAPILIŞI

 

İnegöl köfte akşam yemekleri için sofralarınızı süsleyecek leziz tarifler arasındadır. Ev yapımı İnegöl köfteyi gülümseten tariflere bakarak kolayca hazırlayabileceksiniz.

 

Öncelikle derin bir kabın içine kıymayı koyalım. Daha sonra kıymanın içine karbonat ekleyip yoğuralım. Yoğurduktan sonra bir gün buzdolabında bekletelim. İkinci gün robotta bir adet soğanı çekerek süzgeçten geçirelim. Köftenin içine karıştıralım.

Tuzumuzu da ilave edip yoğurmaya devam edelim. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Üzerine bastırarak kızartalım veya mangal ateşinde pişirelim. Yanında pişmiş domates ve biber ile servise sunalım. Afiyet olsun.

 

 

Check Also

aşmalı yahni, yahni tarifi, yahni tarifleri, türlü tarifi, ürlü tarifleri, sebze yemekleri, etli yahni tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

AŞMALI YAHNİ

28th Nisan, 2020, 8:29 AM MALZEMELER 1 kg kuzu kuşbaşı 1 kase gün kurusu kayısı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.