Son Tarifler

PATATES ÇORBASI

25th Nisan, 2020, 5:16 PMMALZEMELER 2 adet orta boy patates 1 litre sıcak su 3 adet yeşil biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Yeşil nane YAPILIŞI Derin bir tencerede tereyağımızı eritelim. Ardından küp küp doğranmış patates ve biberlerimizi ekleyip biraz kavuralım. Yağda güzelce kavurduktan sonra küp küp doğranmış domateslerimizi ilave edelim. domateslerimiz de …

Read More »

İrmik helvası

25th Nisan, 2020, 1:13 PMİrmik Helvası Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı irmik unu 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı su 125 gram tereyağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı Yemekevim irmik helvası yapılışı İrmik helvası yapımına başlarken öncelikle tereyağımızı tavamıza koyarak eritelim. Sonrasında irmiği ekleyelim ve irmiğin rengi değişene kadar kavuralım. Rengi değişince 2 bardak …

Read More »

DOMATES ÇORBASI

25th Nisan, 2020, 1:11 PM  MALZEMELER 5 tane domates2 çorba kaşığı, sıvıyağı5 çay fincanı, su2 çorba kaşığı, süt1 çorba kaşığı, salça2 çorba kaşığı, unTuz   Yemekevim domates çorbası yapılışı Öncelikle, tencereye sıvıyağı ve unu alalım hafif kavuralım. Daha sonra salçayı ve rende yaptığımız domatesleri ilave edelim karıştıralım. Unun topaklanmamasına dikkat edelim,5 çay fincanı, suyu ilave edelim, sürekli karıştırarak pişirelim, Koyulaşınca bir …

Read More »

ANALI KIZLI ÇORBASI

25th Nisan, 2020, 1:09 PMMALZEMELER 2 su bardağı ince bulgur 1 bardak haşlanmış nohut 250 gram kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı un 1 yumurta 2 çorba kaşığı salça 2-3 adet soğan Nane, Karabiber, Tuz Limon,Kırmızı biber  Yarım demet maydanoz  YAPILIŞI Bulgurun içine un, yumurta, tuz ve kırmızı biberi ekleyerek su yardımıyla yoğurun. Soğanları ine ince kıyın, kıymayla karıştırarak yağda kavurun. Kavrulmuş kıymaya salça, maydanoz ve karabiber ilave edin, soğumaya bırakın. Dah önce yoğurduğunuz bulgurlardan iri ceviz büyüklüğünde parçalar k< parıp …

Read More »

Mantar çorbası

25th Nisan, 2020, 1:07 PMMALZEMELER 300 gr mantar 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 3,5 su bardağı su tuz, karabiber Yemekevim mantar çorbası yapılışı Mantarların topraklarını temizlemek için su dolu bir kapta yıkayın ve dilimleyerek kenara alın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın. …

Read More »

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

24th Kasım, 2018, 11:40 PMKremalı Mantarlı Tavuk Sote Malzemeleri (2 Kişilik) 300 Gram Tavuk Göğsü 6 Adet Mantar 1/2 Yarım Soğan 100 ml Krema 2 Adet Yeşil Biber Tuz, Kekik, Karabiber Yapılışı Tavuk göğsümüzü küp küp kestikten sonra tavada soteleyelim. Tavuklar öncesinde suyunu verip sonra o suyu çekecektir. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyebiliriz tavuklar sotelenirken. Suyunu çekince doğranmış soğanı …

Read More »

Süslü revani

16th Kasım, 2018, 12:00 PMFarklı bir revani tarifi denemek isterseniz ve çok lezzetli omasını istiyorsaniz afiyet  olsun  

Read More »

Tuzda Tavuk Yapılışı

24th Kasım, 2018, 11:14 PMTuzda Tavuk Malzemeler •    1 adet bütün tavuk •    2 kg kaya tuzu •    2 adet yumurta akı •    1 yemek kaşığı paprikalı çeşni •    1 adet büyük boy patates •    Yeteri miktarda su Yapılışı Tavuğu ateşe tutup ince tüylerini temizleyin ve güzelce yıkayın. Tavuğun içine 1 yemek kaşığı MAGGİ paprikalı çeşni dökün ve her tarafına yayın. …

Read More »