Son Tarifler

YEŞİL FASULYELİ MEZE

26th Nisan, 2020, 8:44 AMMALZEMELER     10 adet taze yeşil fasulye     2 diş sarımsak     2 orta boy domates     1 adet yeşil biber     1 tutam maydanoz     Biraz zeytin yağı     Tuz YAPILIŞI Taze fasulyemizi iyice yıkayıp dik şekilde çubuk çubuk keselim. Bir tavaya zeytin yağımızı koyalım içine fasulyelerimizi ekleyelim. …

Read More »

YOĞURTLU PATLICAN MEZE

26th Nisan, 2020, 8:42 AM   MALZEMELER     2 adet orta boy patlıcan     1 diş sarımsak     1 tutam tuz     1 yemek kaşığı tereyağı     4 yemek kaşığı yoğurt YAPILIŞI Patlıcanı güzelce yıkadıktan sonra közleyelim. Bir tavaya tere yağımızı koyup eritelim. Ardından közlediğimiz patlıcanlarımızı doğrayıp tavaya ekleyip kavuralım. Bir başka kaba yoğurdumuzu koyup tuzu ve sarımsağımızı ekleyelim ve çırpalım …

Read More »

DOMATESLİ PATLICAN MEZE

26th Nisan, 2020, 8:41 AMMALZEMELER     2 adet orta boy patlıcan     1 diş sarımsak     1 tutam tuz     1 yemek kaşığı tereyağı     4 adet domates YAPILIŞI Patlıcanı güzelce yıkadıktan sonra közleyelim. Bir tavaya tere yağımızı koyup eritelim. Ardından közlediğimiz patlıcanlarımızı doğrayıp tavaya ekleyip kavuralım. Bir başka kaba domateslerimizi küp küpdoğrayıp tuzu ve sarımsağımızı ekleyelim ve biraz tereyağı …

Read More »

EVDE TOMBİK DÖNER YAPMAK

25th Nisan, 2020, 9:45 PMMALZEMELER Hamuru için: 2 su bardağı un bir yumurta sarısı 1 çay bardağı süt 1/3 yaş maya Tuz- alabildiği kadar su İç malzemesi: 200 gram parça et 2 adet domates 1 adet soğan 1 demet maydanoz 5 adet turşu biber 5 adet turşu salatalık 2 adet patates YAPILIŞI Hamur malzemesini bir kaba koyup hamuru hazırlayalım. Kulak …

Read More »

ETİMEK TATLISI

Etimek tatlısı - keks reseptleri - tort reseptleri - pasta tarifleri - kek tarifleri

25th Nisan, 2020, 9:41 PMETİMEK TATLISI MALZEMELERİ     1 paket etimek ,2 paket krem şanti Islatmak için:     2 su bardağı seker ve su Kreması için:     Yarim kilo süt     3 yemek kaşığı un     1 su bardağı şeker     2 kaşık margarin     1 paket vanilya Yemekevim etimek tatlısı yapılışı 1 paket etimegi …

Read More »

Lokma tatlısı

25th Nisan, 2020, 5:31 PMMalzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker Şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su Limon Yemekevim lokma tatlısı yapılışı Lokma yapmaya başlamadan önce şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.  sonrasında bir karıştırma kabına un, maya, şeker, tuzu alalım ve hamurumuzu pürüzsüz olacak …

Read More »

RAMAZAN ŞERBETİ (ÖZEL TARİF)

25th Nisan, 2020, 5:27 PMMALZEMELER 500 gram vişne 1,5 litre su 200 gram üzüm 5 adet karanfil 3 yemek kaşığı toz şeker 1 adet kabuk tarçın YAPILIŞI Vişneleri derin bir tencereye koyup suyu ilave edelim biraz ısınmaya bırakalım ardından üzümlerimizi ekleyelim ve kaynamaya yakın kabuk tarçın karanfil ve şekeri ilave edelim. Uzun bir süre kaynatalım vişneler ne zaman suya rengini …

Read More »

BARBUNYA MEZE

25th Nisan, 2020, 9:42 PM   MALZEMELER     100 gr barbunya     1 adet domates     1 adet yeşil biber     1 adet küçük soğan     Biraz zeytin yağı     Nane, tuz YAPILIŞI Barbunyalarımızı sıcak suda bekletelim yumuşamalarını bekleyelim sonra bir tencereye su koyup barbunyalarımızı haşlayalım. Haşlanan barbunyalar yumuşak bir hal alıncaya kadar bekleyelim . …

Read More »