Malzemeleri
- Yarım su bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
Yemekevim fırın sütlaç yapılışı
Karıştırma kabınıza nişasta, pirinç unu, vanilya ve şekeri koyup karıştıralım, ardı sıra sütü yavaş yavaş ekleyerek kıvam alıncaya kadar çırpalım. Diğer tarafta pirinci ayıklayıp ve 2 bardak suda haşlayalım, suyunu çekip yumuşayınca hazırladığımız sütlü karışımı pirince ekleyip ve sütlaç kıvamı alıncaya kadar sürekli karıştıralım. Hazır olan sütlaçı kaselere eşit pay ederek fırın tepsisine dizelim, ılımasını bekleyelim. Bu kısım önemli fırın tepsisine kaselerin yarısına gelinceye kadar su ilave edelim. 200 derece ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 15-20 dakika kadar pişirelim, fırın sütlaçı isteğe bağlı servis yapalım. Tariflerimizle ilgili yorum bırakmayı unutmayın Afiyet olsun.