YemekEvim
Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- 3 adet elma
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı ceviz (Fındık da kullanabilirsiniz)
- 1 tatlı kaşığı Tarçın (silme)
- 125ml sıvı krema
HAZIRLANIŞI
Hamur malzemeleri yoğurma kabına alarak hamur hazırlanır. Fırın kabının tabanına el ile hamur yayılır, kenarlara doğru çıkıntılar oluşturulur.
Elmalar soyulup küp küp doğranır derince bir kaba alınır. Üzerine ceviz, tarçın, şeker ve krema dökülerek iyice harmanlanır. Hamurun üzerine elmalı harç dökülerek hamurun her yerine eşit gelecek şekilde yaydırılır.
180 derece fırında çok değil hafif pembeleşinceye kadar pişilir.
Afiyet olsun…
