DOMATESLİ SOS HAZIRLAMA

DOMATES SOS

MALZEMELER

• 2 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı krema
• 2 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı çekilmiş ceviz
• 1 tutam maydanoz
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz ve pul biber

YAPILIŞI

Domateslerimizin kabuklarını soyduktan sonra rondoda yani parçalayıcıya yerleştirelim. Üzerine 1 diş sarımsağımızı ekleyelim. Maydanoz dışında diğer tüm malzemeleri rondoya koyup iyice çekelim. Maydanozumuzu kesme tahtamız da iyice kıyalım. Ardından parçaladığımız malzemelerimizi bir karıştırma kabına alalım ve üzerine maydanozlarımızı ekleyerek kaşık yardımıyla karıştıralım. Servis tabağına alarak servis yapalım. Yemeklerinizin üzerini süsleyecek bir sos oldu. Meze çeşitleri ve salata çeşitleri içeriklerimize bakmanızı tavsiye ederiz.

Afiyet olsun…