tatlı tarifleri

İrmik tatlısı

31st Aralık, 2014, 11:00 AMİrmik tatlısı tarifi Malzemeleri 1 litre yağlı süt 1,5 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı tereyağ üzeri için: ceviz, tarçın  Yemekevim irmik tatlısı yapılışı İrmik tatlısı yapımına başlarken tereyağımız dışındaki bütün malzemeyi sırasıyla bir tencereye koyup koyulaşana kadar pişirelim muhallebi kıvamı almalı. Kıvam alınca irmik …

Read More »

Tulumba tatlısı

30th Aralık, 2014, 5:29 PM  Malzemeleri 2,5 su bardağı un 3 su bardağı su 1 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 yemek kaşığı nişasta 5 adet yumurta 100 gram tereyağı Şerbet için 5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon Yemekevim tulumba tatlısı yapılışı Geniş bir tencereye 3 su bardağı suyu  ve üzerine margarini …

Read More »

Kaysefe Tatlısı

26th Aralık, 2014, 9:32 PMKaysefe tatlısının Artvin de ismi Gaysefe tatlısıdır. Şerbet yapmak için ufak bir tencere alıp içine 2 su bardağı toz şekeri ve 3 su bardağı suyu ilave edip ocağın altını yakın. Kısık ateşte ara sıra karıştırarak kaynatın. Kaynama başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alıp ılık hale gelmesi için bir kenara koyun. Öte yandan kayısıları tek tek yıkayıp …

Read More »

Belis Tatlısı Tarifi

29th Eylül, 2014, 5:26 PMDerin bir kaba yumurta ve toz şekeri koyarak iyice çırpın. Karışımın üzerine krema, irmik, kabartma tozu ve irmiği ilave ederek karıştırmaya devam edin. Dikdörtgen şeklindeki borcamınızın içine bir adet yufkayı yerleştirin. Sonra hazırlanan karışımı yufkanın üzerine sürün. Yufkalarınız bitene kadar bu işlemi yapmaya devam edin. En üstteki yufkaya karışımı iyice sürün. 200 derecede önceden ısttığınız fırına …

Read More »

Bitter Çikolatalı Pasta Tarifi

25th Eylül, 2014, 8:12 PMİlk olarak şeker ve yumurtayı iyice karıştırın. Krema kıvamına ulaştığında içine kakao un ve kabartma tozunu ekleyin karıştırmaya devam edin. Elde ettiğiniz karışımı yağlanmış ve unlanmış bir yuvarlak kaba koyarak önceden ısıtılmış 80derece fırına koyun. Piştikten sonra enlemesine üç parçaya ayırın. Kremasını hazırlamak için süt ve şekeri kaynayıncaya kadar bekletin. Kaynadıktan sonra yarım su bardağı içine …

Read More »

Bağdat Sütlacı Tarifi

20th Eylül, 2014, 4:52 PM MALZEMELER 6 su bardağı pirinç 1 litre süt 1 su bardağı su 1 çay kaşığı damla sakızı 2 çorba kaşığı nişasta ŞERBET İÇİN 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu   YAPILIŞI   Bağdat sütlacı geleneksel mutfakların vazgeçilmez lezzetidir. Tadını damaklar da bırakacak olan bağdat sütlacı içerisindeki damla sakızı …

Read More »

Cevizli Konak Tatlısı Tarifi

18th Eylül, 2014, 2:10 PM   MALZEMELER yarım paket margarin 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke yarım paket kabartma tozu 1 çimdik tuz aldığı kadar un   YAPILIŞI Cevizli konak tatlısı özel günlerinizin vazgeçilmez lezzeti olarak hazırlanacak çeşitlerden biridir. Herkesin damak tadına uygun olacak olan cevizli konak tatlısını gülümseten tarifler ile yapabilirsiniz. Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini …

Read More »

Baton Pasta Nasıl Yapılır

15th Eylül, 2014, 3:26 PM MALZEMELER 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İÇİ İÇİN 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı margarin yarım su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 2 adet muz   YAPILIŞI   Baton pasta konuklarınız için hazırlayabileceğiniz leziz çeşitlerden biridir. Baton pastayı her zaman …

Read More »

Sakızlı Muhallebi Tarifi

12th Eylül, 2014, 3:07 PM      MALZEMELER   7 su bardağı süt 1/2 kahve fincanı nişasta 1 kahve fincanı pirinç unu 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 tutam tuz 1 adet damla sakızı 1 kahve fincanı badem içi   YAPILIŞI   Sakızlı muhallebi her mevsim severek yiyeceğiniz nefis sütlü tatlılardan biridir. Buzdolabınız da her an bulundurabileceğiniz, …

Read More »

Meyveli Pasta Tarifi

12th Eylül, 2014, 2:59 PM MALZEMELER   5 yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 adet limon rendesi vanilya çikolata rendesi   KREMA İÇİN   2 paket krem şanti 2 su bardağı süt muz, çilek ıslatma suyu ( kakao, süt, şeker)   YAPILIŞI Meyveli pasta günün her saati aniden gelecek olan konuklarınıza özenle sunabileceğiniz lezzetlerden biridir. Hafif …

Read More »