Özel tarifler

Lokma tatlısı

25th Nisan, 2020, 5:31 PMMalzemeleri 3 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker Şerbeti için; 2,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su Limon Yemekevim lokma tatlısı yapılışı Lokma yapmaya başlamadan önce şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.  sonrasında bir karıştırma kabına un, maya, şeker, tuzu alalım ve hamurumuzu pürüzsüz olacak …

Read More »

İrmik helvası

25th Nisan, 2020, 1:13 PMİrmik Helvası Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı irmik unu 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı su 125 gram tereyağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı Yemekevim irmik helvası yapılışı İrmik helvası yapımına başlarken öncelikle tereyağımızı tavamıza koyarak eritelim. Sonrasında irmiği ekleyelim ve irmiğin rengi değişene kadar kavuralım. Rengi değişince 2 bardak …

Read More »

Mantar çorbası

25th Nisan, 2020, 1:07 PMMALZEMELER 300 gr mantar 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 3,5 su bardağı su tuz, karabiber Yemekevim mantar çorbası yapılışı Mantarların topraklarını temizlemek için su dolu bir kapta yıkayın ve dilimleyerek kenara alın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın. …

Read More »

Hızlı makarna

3rd Mart, 2015, 9:41 PMHızlı makarna tarifi Hızlı makarna tarifimiz sayesinde aç kalmaktan kurtulacaksınız, ayrıca daha lezzetli bir makarnayla midenize güzel bir ziyafet çektireceksiniz. MALZEMELERi 1 paket makarna 100 gr kıyma 4 adet mantar 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Yemekevim Hızlı makarna yapılışı Hızlı makarna yapılışında öncelikle makarnamızı haşlayalım , biz spagetli türü uzun makarna tercih ettik. Haşlanmış …

Read More »

Pratik yaş pasta

3rd Mart, 2015, 9:32 PMPratik yaş pasta tarifi Kolay yaş pasta yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam sizlik diyebilirim. Öyle ki hem zamandan kar edip hem ekonomik bir tarifle sevdiklerinizin sevincine sevinç katabilirsiniz. MALZEMELERİ 2 paket petibör bisküvi  1 paket çikolatalı puding  3 su bardağı süt 1 adet muz 1 adet kivi 1 paket hindistan cevizi Yemekevim Kolay yaş pasta yapılışı …

Read More »

Köstebek pasta

20th Şubat, 2015, 4:11 PMMalzemeleri kek için 3  adet yumurta 1,5 su bardağı  toz şeker 1 su bardağı yağlı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao Krema malzemeleri ; 5 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt ,2 paket vanilya, 1 paket krem şanti, Çikolata parçaları Arası için;  3 adet muz …

Read More »

Krem karamel

20th Şubat, 2015, 4:07 PM  KREM KARAMEL TARİFİ Malzemeleri 1 su bardağı toz şeker 4 adet yumurta 1 paket vanilya 500 ml ılık yağlı süt Yemekevim krem karamel yapılışı Yarım su bardağı şekeri tavaya alıp kısık ateşte karıştırmadan eritin. Karamel haline gelince ateşten alarak kaselere paylaştırın. Yumurtaları kalan şekeri ve vanilyayı kasede mikserle çırpın, ılık sütü yavaş yavaş ilave edin çırpmaya devam …

Read More »

Şekerpare

20th Şubat, 2015, 4:06 PMMalzemeleri 2 adet yumurta 2 çay bardağı pudra şekeri 2 çay bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu Aldığı kadar un(4 su bardağı) Şerbet için 3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1/4 limon suyu Üzeri için : Fındık Yemekevim şekerpare yapılışı Şeker pare yapımına başlarken bir karıştırma kabına sırasıyla yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ ve …

Read More »

Ağlayan pasta

8th Şubat, 2015, 12:10 PMAğlayan Pasta Malzemeleri Kek için malzemeler  4 adet yumurta  1 su bardağı toz şeker  4 yemek kaşığı süt  4 yemek kaşığı kakao  1 su bardağı un  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilin Krema malzemeleri  1 su bardağı soğuk süt  1 paket krem şanti  1 su bardağı süt (Keki ıslatmak için) Çikolata Sosu için  1 su …

Read More »

Beyti kebabı

8th Şubat, 2015, 10:17 AMMalzemeleri Köftesi için: 500 gram dana kıyma 1 adet orta boy soğan 1 dilim ekmek 1 yumurta Tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Üstüne sos: 50 gram tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıcak su Tuz, Kırmızı biber Yoğurt Hazır lavaş sarmak için Yemek evim beyti kebabı yapılışı Köfte harcını bir …

Read More »