Atıştırmalıklar

İrmik helvası

25th Nisan, 2020, 1:13 PMİrmik Helvası Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı irmik unu 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı su 125 gram tereyağı 1 yemek kaşığı çam fıstığı Yemekevim irmik helvası yapılışı İrmik helvası yapımına başlarken öncelikle tereyağımızı tavamıza koyarak eritelim. Sonrasında irmiği ekleyelim ve irmiğin rengi değişene kadar kavuralım. Rengi değişince 2 bardak …

Read More »

Patates Gondol

20th Şubat, 2015, 4:04 PMMalzemeleri 4 adet orta boy patates 200 gr. karnabahar 3 yemek kaşığı krema 50 gr. cheddar peyniri Tuz,Karabiber Üzeri için Malzemeler 200 gr. haşlanmış brokoli 200 gr. rendelenmiş cheddar peyniri Yemekevim Patates Gondol yapılışı Patatesleri bir çubuk ile birkaç yerlerinden delip, zeytinyağı ile kabuklu kısımlarını ovalayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Karnabaharları iyice yumuşayıncaya …

Read More »

Zeytinli poğaça

18th Şubat, 2015, 10:02 PMMalzemeleri 1 adet haşlanmış patates 3, 5 su bardağı arası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya İç harcı için: 150 gram lor peyniri Çeyrek demet maydanoz Tuz, karabiber Doğranmış bir kase zeytin Kekik, kırmızı biber ve az zeytinyağı Üzeri için: Yumurta sarısı Susam, …

Read More »

Pembe krep

18th Şubat, 2015, 9:54 PMMalzemeleri 1 yumurta 1 su bardağı şalgam suyu 1, 5 su bardağı un Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı yağ Arasına sürmek için krem peynir Yemekevim pembe krep yapılışı Yumurta ve şalgam suyunu çırpın. Daha sonra peynir hariçdiğer malzemeleri karıştırın. Unun kıvamını siz ayarlayın. Krebi kalın seviyorsanız un miktarını artırabilirsiniz. Tavaya az miktarda yağ ekleyip krepten bir kepçe …

Read More »

Cakepops Tarifi

18th Şubat, 2015, 9:50 PMMzalzemeleri 3 kase un haline gelmiş kek 100 gr krema 100 gr bitter çikolata 4 yemek kaşığı kakao 1/2 çay bardağı fındık 1 adet muz 1/2 adet şeftali Yemekevim Cakepops yapılışı Keki blendırdan geçirip un haline getirin. Kremayı tencereye alın ısıtın. Isınınca içine çikolatayı koyup eritin. Bir kaba koyun, üzerine diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamura istenildiği …

Read More »

Tavada pratik su böreği

26th Ocak, 2015, 9:47 PMMalzemeleri 3 adet yufka 125 g margarin Yağlı peynir peynir 1 demet Maydanoz Soğuk su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta Yemekevim tavada pratik su böreği yapılışı  Peyniri rendeleyerek küçük küçük kestiğiniz maydanozla karıştırın iç harcınızı hazırlayın. Daha sonra margarini eritip ılıyınca içine yumurtayı ekleyip iyice karıştırıyoruz. 1 yufkayı tezgaha serip fırça ile her tarafına sürüyoruz. …

Read More »

Muhallebili kurabiye

11th Ocak, 2015, 11:37 PMLimon muhallebili kurabiye Malzemeleri 100 gr tereyağı 1/2 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Muhallebisi için 1/2 su bardağı  limon suyu 1/2 su bardağı su 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 limon kabuğu rendesi Yemekevim …

Read More »

Kır pidesi

5th Ocak, 2015, 7:13 PM  Hamuru için; 1 adet patates Yarım paket yaş maya 1 su bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt Alabildiği kadar un Tuz İçi için 200 gr kıyma 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet büyük boy soğan Tuz, kırmızı biber, karabiber, nane Yemekevim kır pidesi yapılışı Patatesi soyarak 2-3 parçaya bölerek …

Read More »

Çikolata sos

5th Ocak, 2015, 7:08 PMÇikolata sosu için:  2,5 çay bardağı süt  2 yemek kaşığı toz şeker  1 tatlı kaşığı nişasta  1 çorba kaşığı kakao  200 gr çikolata Yemekevim çikolata sos yapılışı Öncelikle süt ile şekeri birlikte kaynatalım. Küçük bir kapta nişasta ile kakaoyu az su ile eritelim. Kaynamış sütün içerisine döküp karıştıralım. Altını kapatıp , üzerine çikolatayı küçük küçük kırıp ilave …

Read More »