Üzümlü kek

Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 küçük paket margarin
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 250 gr. un (8 çorba kaşığı)
  • 1 paket Vanilya
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kuru meyve (üzüm, incir)

Yemekevim üzümlü kek yapılışımeyveli-kek

Bir karıştırma kabına 2 yumurtayı, şekeri koyup iyice karıştıralım. Unu elekten geçirip içerisine vanilya, limon kabuğu rendesi, kabartma tozunu da ekleyip karıştırma işlemine devam edelim. Öncelikle yağımızı hafifçe eritelim ve sütle birlikte karışıma ilave edip homojen bir karışım olana kadar karıştıralım. Kuru meyvelerimizi (üzüm, incir, kivi vb.) yıkayıp biraz una bulayıp hamur karışıma ekleyelim. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına güzelce dökerek 180 derecelik fırında pişirelim. Pişen keki servis tabağına ters çevirmeden önce soğumasını bekleyelim sonrasında üzümlü kek servise hazır, süsleme işi keyfinize kalmış. Tariflerimiz hakkında yorum bırakmayı lütfen unutmayınız.

Bir yorum

  1. üzümlü kek yapımı kolay ve sofranın vazgeçilmez tatları arasında

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*