Tarçınlı Tavuk Nasıl Yapılır

tarçınlıtavuk

 

MALZEMELER

1 adet tavuk

1 adet soğan

yarım çay kaşığı karabiber, tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

yarım kahve fincanı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tarçın

 

YAPILIŞI

Tarçınlı tavuk akşam yemeklerinde değişik tat ve lezzetler denemek isteyenler için doğru seçimlerden biridir. Gülümseten tariflerle damak tadınızı taçlandıracaksınız.

Öncelikle derin bir tencerenin yarısına kadar su koyup içine tavuğu yerleştirelim. 1 adet soğanı tüm olarak içine ekleyelim. Üzerine tuz ve karabiber serpip 15 dakika haşlayalım. Tavuğu haşladıktan sonra tencereden alıp suyunu süzelim.

Başka bir kabın içinde zeytinyağı, tarçın ve toz karabiberi karıştırıp, tavuğun her yerine sürelim. Tavuğu yağlanmış tepsiye koyalım ve pembeleşinceye kadar fırında pişirelim. Fırından çıkardığımız tavuğu üzerine parça parça tereyağını koyup servis tabağına alalım. Tarçınlı tavuğumuzu sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*