Etiket Arşivi: çiğ börek nasıl yapılır

Çiğ börek

cig-borek

Malzemeleri 3 bardak un 1 yemek kaşığı sirke Tuz Aldığı kadar su 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç malzemesi 250 gr. az yağlı kıyma 1 adet soğan Tuz – karabiber Yemekevim çiğ börek yapılışı Karıştırma kabına sırasıyla unu, tuzu, sirkeyi, sıvıyağ, su ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. 20 dakika dinlenmeye bırakın. İç malzemeyi hazırlayın kıymaya tuz ve karabiber  bir adet soğanı rendeleyerek ilave edin ve karıştırın suyla ... Devamını Oku »

Çiğ Börek Tarifi

  MALZEMELER 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su 1 adet soğan 250 gr. kıyma tuz, karabiber kızartma için yağ   YAPILIŞI Çiğ börek çay saatleri için aniden gelen konuklarınıza özenle sunabilirsiniz. Kolayca yapabileceğiniz çiğ böreği gülümseten tariflerden bakıp hazırlayabilirsiniz. Öncelikle soğanı ince ince doğrayıp sıvı yağda karıştırarak kavuralım. Pembeleştikten sonra kıymayı ilave edelim. Tuz ... Devamını Oku »