Soğan Halkaları Nasıl Yapılır

soganhalkalari

MALZEMELER

 

2 büyük soğan

1 fincan susam

4 çorba kaşığı mısır unu

sarımsak rendesi

1 çay kaşığı zencefil

1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz

yarım çay kaşığı tuz

 

YAPILIŞI

 

Çıtır soğan halkaları özellikle çocukların çok severek yediği tariflerden biridir. Yapımı son derece kolay olan çeşitler arasındadır.

Öncelikle 4 adet tabağın birisinin içine çırpılmış yumurta beyazı, diğerine sarımsak, mısır unu ve zencefil koyalım. Diğer tabağımıza da susamları koyalım. Soğanlarımızı düzgün şekilde halka halka doğrayalım.

Daha sonra soğan halkalarını önce un karışımına bulayalım. Bir tarafını yumurta beyazına bulayıp, sadece bir tarafını da susama bulayalım. Soğan halkalarını tepsiye dizelim. Fırına sürelim ve pişirelim. Soğan halkalarımız hazır. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*