ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI

Şehriyeli tavuk çorbası - çorba tarifleri - yemek tarifleri - yemek reseptleri

Şehriyeli tavuk çorbası – çorba tarifleri – yemek tarifleri – yemek reseptleri

ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI

KOLAY ÇORBA TARİFLERİ

MALZEMELERİ

  • 250 gr tavuk göğsü
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • Tuz, baharat, sıcak su

YAPILIŞI

Tavuğumuzu önceden haşlayarak küçük parçalar haline getirelim. Bir tencereye tere yağımızı koyarak eritelim üzerine tel şehriyemizi döküp kavuralım. Biraz kavurduktan sonra üzerine salçamızı ekleyerek biraz daha kavuralım. Çok yakmadan şehriyelerimizin üzerine parçaladığımız etlerimizi ekleyip bir iki saniye daha kavurup üzerine sıcak suyumuzu ekleyelim. Kaynamaya bırakalım tabi baharatlarımızı ve tuzumuzu atmayı unutmayalım. Ara ara kontrol edelim ve şehriyelerimiz şişmişse pişmiş demektir. Sıcak sıcak servis yapabileceğiniz gibi ılıkta servis yapılabilir. Servis yaparken üzerine yaş nane yoksa maydanoz koyabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Bir yorum

  1. şehriyeli tavuk çorbası harika oluyor kremalı sevmeyenler için vaz geçilmez bir tat olacaktır teşekkürler harika tarif için

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*