ŞEFTALİLİ MİLKSHAKE TARİFİ

ŞEFTALİLİ MİLKSHAKE TARİFİ

MALZEMELERİ

  • 2 adet büyük şeftali
  • Bir miktar buz
  • 3 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • (isteğe bağlı vanilya)

Yapılışı

Mikserimize temizlediğimiz şeftalimizi ve sütü ilave ederek iyice çırpalım. Sütün soğuk olmasına özen göstermemiz gerekiyor. Sütün soğuk olması daha sonra ekleyeceğimiz buzun erimesini önleyecektir, kaliteli bir milkshake de buzun kum kum olması ve erimemiş olması lazımdır. Şeftali dilimlerimizin sütün içerisinde iyice parçalanması sağlayalım. Buz ilavesinide yaptıktan sonra çırpmaya devam edelim, buz ilavesi göz kararıdır unutmayalım, isteğe bağlı olarak değisir. Sütün içerisine koyduğumuz  buzun erimemesi lazım küçük parçalar halinde olması gerekir, içerken kum gibi bir izlenim verecektir. Son olarak vanilya ilaveside yapıp mikserde çekelim, aslında vanilyada isteğe bağlıdır vanilya kullandığınızda daha güzel bir koku ve tat elde edersiniz,  kıvamı akışkan olmalı. Buz parçaları erimesin diye buzdolabının da bekletelim. Servis isteğimize bağlıdır renkli bardaklar kullanmanızı tavsiye ederim yanında pipet koyarsanız içenler için bir ayrıcalık olacaktır.

Afiyet olsun…

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*