Sakızlı muhallebi

Malzemeleri

  • 1 litre yağlı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağı
  • 2 çay bardağı un
  • 3 parça dövülmüş damla sakızı

Yemekevim sakızlı muhallebi yapılışı

İlk önce tereyağını tencerede eritelim. Eriyen yağımızın üzerine 2 çay bardağı kadar unu  eleyerek ve hafif ateşte biraz kavuralım.sakizli-muhallebi Ardı sıra soğuk sütü ilave edelim.  Süt kaynamaya başlayınca içerisine şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyelim ve sürekli karıştıralım.Fokurdamaya başladığında ateşin altını kapatalım. İsteğinize bağlı olarak ya servis kasesine yada cam tepsiye boşaltıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakalım, sonrasında buzdolabında soğumaya bırakalım. Üzerine tarçın serperek servis yapabilirsiniz ancak klasik tatlardan sıkıldım diyorsanız üzeri için farklı meyveler deneyebilirsiniz sakızlı muhallebi daha egzotik olacaktır. Tarifimiz için yorumlarınızı bizden esirgemeyin alt kısımda yorum ekranında sizinde yorumunuzu görmek istiyoruz.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*