Patates Gondol

Malzemeleri

  • 4 adet orta boy patates
  • 200 gr. karnabahar
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 50 gr. cheddar peyniri
  • Tuz,Karabiber

Üzeri için Malzemeler

  • 200 gr. haşlanmış brokoli
  • 200 gr. rendelenmiş cheddar peyniri
Yemekevim Patates Gondol yapılışı

Patatesleri bir çubuk ile birkaç yerlerinden delip, zeytinyağı ile kabuklu kısımlarını ovalayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Karnabaharları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fırından çıkan patatesleri boylamasına 2’ye bölün. İçlerini oyun ama kabuklarına zarar vermeyin. Patateslerin içini bir kaseye alın, haşlanmış karnabahar, krema, cheddar peyniri, tuz ve karabiber ile ezerek karıştırın. Bu harcı içlerini boşalttığınız patates kabuklarının içine doldurun. Üzerine haşlanmış brokoli çiçekleri ve cheddar peyniri serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirip sonrasında servis edebiliriz. Patates Gondol servise hazır afiyet olsun. Tariflerimiz hakkında yorum ve öneri bırakmayı unutmayınız.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*