Pankek

Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Pişirme aşamasında kullanmak için

  • sıvı yağ

Servis önerisi:

  • kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata
 Yemekevim pankek yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür. 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir. Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz. Bu ölçüler ile 18-20 adet pankek elde ediliyor. Nefis pankek servise hazır afiyet olsun. Tariflerimiz hakkında yorum ve öneri bırakmayı sakın unutmayın.

2 yorum

  1. tatlı pankeklere bayılırım sabah kahvaltısında da iyi gider

  2. Beş çayı atıştırmalıkları arasında vazgeçilmezim

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*