Son Tarifler

Çatal-Bıçaklar:

Yemek takımı, çatal bıçak takımı, mutfak malzemeleri, Çatal, kaşık, bıçak, çatal bıçak temizliği, çeliklerin temizliği, pratik bilgiler, çatallardaki leke

Bulaşık makinesi çatal, bıçaklarınızı karartıyorsa, bunu önlemenin kolayı var. Bulaşık makinesinin deterjan gözüne ayda bir kere olmak üzere çamaşır Suyu koyun. Böylece çatal ve bıçaklarınızın kararmasını engellediğiniz gibi onları parlatmış da olursunuz.

Read More »

Alüminyum Kaplar:

Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca...

Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca sirke koyarak kaynatın. Hepsi pırıl pırıl olacaktır. Bakır tencerelerinizi ve bu malzemeden yapılan diğer tüm eşyalarınızı da, kaya Tuzu ve sirke ilesilerek ilk günkü ışıltısına kavuşturabilirsiniz.

Read More »

ERZURUM KESMESİ

Erzurum kesmesi, erzurum kesme çorbası, çorba tarifleri, kesme çorbası tarifi, yöresel yemekler, yemek tarifleri, yemek reseptleri, kolay çorba tarifleri, çorba

MALZEMELER 1 yemek kaşığı tere yağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek 1 su bardağı Erzurum kesmesi 2 litre et suyu Tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 adet soğan Yemekevim Erzurum Kesmesi yapılışı Teryağı eritilirek üzerine doğranan soğan kavrulur ve salça eklenerek kavrulmaya devam edilir tuz ve etsuyu konup bir süre kaynatılır. yeşilmercimek …

Read More »

AŞMALI YAHNİ

aşmalı yahni, yahni tarifi, yahni tarifleri, türlü tarifi, ürlü tarifleri, sebze yemekleri, etli yahni tarifi, et yemekleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

MALZEMELER 1 kg kuzu kuşbaşı 1 kase gün kurusu kayısı (aşma) 2 adet soğan 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI Öncelikle kuru kayısıların yumuşaması için ılık suya bastırılır. Soğan kıyılır, tencereye bırakılır, et, doğranmış biber, tereyağı konur ve ateşe yerleştirilir. Et suyunu bırakıp çekince salça, karabiber konur. Bir kaç …

Read More »

NOHUTLU SIYIRMA KABAK MUSAKKASI

kabak musakka, kabak musakka tarifi, nohutlu sıyırma, nohutlu sıyırma tarifi, musakka tarifi, musakka tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et yemekleri

MALZEMELERİ 2 yemek kaşığı margarin 3 adet sıyırma kabak 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı salça 4 su bardağı su 1 çay kaşığı karabiber Biraz Tuz YAPILIŞI Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlayın. 2 yemek kaşığı margarinde soğanı ve nohutu kavurup üzerine eğri eğri doğradığınız kabakları koyun. Doğranmış domatesi ve 1 yemek …

Read More »

PİDE TARİFİ

Pide tarifi - et yemekleri - yemek tarifleri - yemekreseptleri

MALZEMELER ½ su bardağı su 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz ½ tatlı kaşığı toz şeker ½ tatlı kaşığı maya KIYMALI İÇ İÇİN MALZEMELER 250 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber YAPILIŞI Su ve zeytinyağını makinenizin kabına koyun. Üzerini tamamen kaplayacak şekilde unu serpin. Tuz ve şekeri karşılıklı …

Read More »

ISPANAKLI KOL BÖREĞİ

Ispanaklı kol böreği, börek tarifleri, börek reseptleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri

MALZEMELERİ 750 gram ıspanak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 bardak su 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 5 adet yufka 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan 4-5 yemek kaşığı beyaz peynir 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber YAPILIŞI Ispanakları bol suda yıkayıp ince ince doğrayın. Soğanları küçük küçük dilimleyin. Doğranmış soğan, ayçiçek yağı, tuz, karabiber ve toz biberi ıspanağa ekleyip karıştırın. Bir kase …

Read More »