MALZEMELER 1 yemek kaşığı teryağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 su bardağı ıslatılmış yeşil mercimek 1 su bardağı erişte ev yapımı 2 litre et suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlıkaşığı nane 1 adet soğan YAPILIŞI Teryağı eritilirek üzerine ince kıyılmış  soğan ilave edilerek kavrulur ve salça eklenerek pişirilmeye devam edilir. Tuz ve etsuyu konup bir süre kaynatılır. Yeşil …

MALZEMELER Hamuru İçin:       5 su bardağı un       Göz kararı su       1 adey yaş maya       2 tatlı kaşığı tuz       1 tatlı kaşığı toz şeker Üzeri İçin:       1 adet sosis       1 adet sucuk       1 domates       2 yemek …

HAMUR MALZEMELERİ        Yarım su bardağı su        1 yemek kaşığı sıvı yağ        2 su bardağı un        1 tatlı kaşığı tuz       Yarım tatlı kaşığı şeker       Yarım tatlı kaşığı maya KIYMASI İÇİN     250 gr kıyma,     1 adet kuru soğan ,    2 adet domates,     1 adet sivri biber,     1 tatlı kaşığı tuz YAPILIŞI …

  MALZEMELER 125 gr. yumuşak margarin 70 gr. pudra şekeri 3 yumurta sarısı 1 vanilya 1 fiske tuz 1 portakal kabuğu 250 gr. elenmiş un dolum için 1 adet çikolata   YAPILIŞI Portakallı kurabiye çayın yanında aniden gelen konuklarınıza sunabileceğiniz özel tat ve lezzetlerden biridir. Yapımı son derece pratik olan portakallı kurabiye, mutfağınızın vazgeçilmezi olacaktır. Öncelikle yumuşamış margarin ve pudra …

MALZEMELER 150 gr. kıyma 1 adet patates 1 adet soğan 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı yarım limon 1 tutam dere otu 1 çorba kaşığı tereyağı su, tuz   YAPILIŞI   Abant çorbası içinizi ısıtacak mis gibi kokusuyla iştahınızı açacak çeşitlerden biridir. Yapımı son derece kolay olan abant çorbasını canınız ne zaman isterse hazırlayabilirsiniz. Öncelikle kabın …

ÇİKOLATALI MİLKSHAKE TARİFİ MALZEMELERİ 3 yemek kaşığı kakao Bir miktar buz 3 su bardağı süt 1 paket vanilya Yapılışı Malzemelerimizi hazırladıktan sonra başlayabiliriz.  Bir miksere 3 yemek kaşığı kakaomuzu ve sütü ilave ederek iyice çırpalım. Sütün soğuk olmasına dikkat etmeliyiz. Bir milkshake yapımında en önemli husus sütün soğuk olmasıdır, çünkü daha sonra ekleyeceğimiz buzun erimesini önleyecektir. Karışımı iyice mikserde çırpalım ve daha sonrasında buz ilavesi yapıp …

ŞEFTALİLİ MİLKSHAKE TARİFİ MALZEMELERİ 2 adet büyük şeftali Bir miktar buz 3 su bardağı süt 1 paket vanilya (isteğe bağlı vanilya) Yapılışı Mikserimize temizlediğimiz şeftalimizi ve sütü ilave ederek iyice çırpalım. Sütün soğuk olmasına özen göstermemiz gerekiyor. Sütün soğuk olması daha sonra ekleyeceğimiz buzun erimesini önleyecektir, kaliteli bir milkshake de buzun kum kum olması ve erimemiş olması lazımdır. Şeftali dilimlerimizin sütün içerisinde iyice …

ÇİLEKLİ MİLKSHAKE TARİFİ MALZEMELERİ 150 gr çilek (10 adet çilek) Bir miktar buz 3 su bardağı süt 1 paket vanilya Yapılışı Milkshake yapımı için malzemelerimizi hazır edelim. Bir miksere önceden yıkanmış çileklerimizi ve sütü ilave ederek iyice çırpalım. Burada en önemli şey sütün soğuk olması . Sütün soğuk olması daha sonra ekleyeceğimiz buzun erimesini önleyecektir. Çileklerin sütün içerisinde iyice parçalanması sağlayalım. Ve daha …