Sürpriz kurabiye

sürpriz kurabiye

Malzemeleri 1 paket margarin 2-2,5 yemek kaşığı yoğurt 2 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç malzemesi 1 paket çikolata sosu Süslemek için 1 paket bitter çikolata 1 paket beyaz çikolata Ceviz yada fındık kırığı Yemekevim sürpriz kurabiye tarifi Tüm hamur malzemeleri karıştırılarak yoğrulur ve kulak memesi yumşaklığında bir hamur hazırlanır. Hamurdan yumurta …

Read More »

Havuçlu kek

havuçlu kek

Malzemeleri 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı kırılmış ceviz 3 su baradğı un 2 paket kabartma tozu 3 adet rendelenmiş orta boy havuç Bir miktar tarçın Yemekevim havuçlu kek yapılışı Karıştırma kabının içine yumurtayı ve pudra şekeri koyunuz. Mikser ile köpürene kadar çırpınız. Çırpma işleminden sonra sıvı yağı ilave ediniz , cevizi ilave ediniz, rendelenmiş havucu ilave ediniz …

Read More »

Tavuk kapama

tavuk-kapama

Malzemeleri 5 adet tavuk baget 2 su bardağı pirinç 1 kuru soğan 4 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yemekevim tavuk kapama yapılışı Tavukları bir tencereye koyarak haşlayalım. Başka bir tencerede bir adet kuru soğan pembeleşene kadar kavrulur. İyice yıkanan pirinçler soğana eklenir, iki üç dakika daha kavrulur bu karışım bir fırın tepsisine dökerek sonrasında önceden haşladığımız tavuk suyunu …

Read More »

Kağıt kebabı

kağıt kebabı

Malzemeleri 3 adet havuç 3 adet patates 2 adet kabak (isteğe göre) 2 yemek kaşığı bezelye 1 kg kuşbaşı et 1 adet büyük kuru soğan 1 çay kaşığı yeni bahar 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yemekevim kağıt kebabı yapılışı Etler bir tencereye konur ve üzerini hafif geçecek şekilde tencereye su konulup haşlanır. Haşlandıktan …

Read More »

Yalancı içli köfte

yalancı köfte

Malzemeleri 2 su bardağı köftelik bulgur 8 yemek kaşığı un 1 yumurta Tuz 1,5 su bardağı kaynar su İç malzeme için; 250 gram orta yağ kıyma 5 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Sos için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası Yemekevim yalancı içli köfte yapılışı …

Read More »

Alinazik

alinazik

Malzemeleri 3 adet patlıcan 2 adet çarliston biber 3 adet kırmızı biber Yoğurt Sarımsak 250 gr kuşbaşı et veya kıyma Tuz Pul biber Yemekevim alinazik yapılışı Patlıcan ve biberler közlenip sonrasında kabukları ayıklanıyor, ardı sıra bu közlenmiş sebzeler küp küp doğranıyor. Kıyma yada kuşbaşı etler kavruluyor hangisi elinizde mevcutsa onu kullanın. Közlenmiş sebzeleri bir karıştırma kabına alarak sarımsaklı yoğurt ile harmanlanıyor. Bir …

Read More »

İki renk kek

iki renkli kek 2

Malzemeleri 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı kadar un Yemekevim iki renk kek yapılışı Yumurtamızı ve şekerimizi 3-4 dk beyaz renk olana kadar mikserle çırpıyoruz. Yağımızı, yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Tarçını, unu, kabartma …

Read More »

Lor tatlısı

lor_tatlisi

Malzemeleri 1/2 kg tuzsuz lor peyniri 3 yumurta(oda sıcaklığında) 1 çay bardağı yumuşak kıvamda margarin alabildiğince irmik 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya 2 yemek kaşığı pudra şekeri kavrulmuş badem Şerbeti için: 5 su bardağı su 4,5-5 su bardağı aralığında toz şeker 3-4 damla limon suyu Yemekevim lor tatlısı tarifi Hamuru hazırlayacağımız derin kaba, …

Read More »

Fincan kek

kek

Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta 3,5 yemek kaşığı pudra şekeri 250 gr labne peyniri 2 çay kaşığı limon kabuğu 2 yemek kaşığı irmik unu Yemekevim fincan kek yapılışı Yumurtaları sarılarından ayırıp, yumurta akını köpük olana kadar çırpalım, hafif sert kıvam aldığında pudra şekerini çırpmaya devam ederek içerisine az az ilave edelim. Tereyağını eritip içerisine ekleyelim ve karıştıralım ve …

Read More »

Mini tart tarifi

Tart tarifi, pasta tarifleri, kek tarifleri, keks reseptleri, tort reseptleri,

MALZEMELERİ    Hamuru için:    75 gr margarin (oda sıcaklığında)    1 yemek kaşığı yoğurt    1 paket kabartma tozu    1 adet yumurta    Aldığı kadar un Üzeri için: 1 paket pasta kreması (vanilinli) 100 gr ahududu 100 gr yaban mersini 100 gr karadut 50 gr kabuksuz badem Yemekevim mini tart yapılışı Hamur malzemeleri bir kaba konularak hamur hazırlanır. Kulak …

Read More »