Padişah lokumu

padişah lokumuPadişah lokumu

Malzemeleri

  • 4,5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 paket krem şanti
  • Hindistan cevizi

Yemekevim padişah lokumu yapılışı

Padişah lokumu yapmaya başlarken , bir tencereye sırasıyla irmik, süt ve şekeri koyup sürekli karıştırarak dibi tutmayacak şekilde kıvama gelinceye kadar pişirelim. Pişen muhallebimizi ocaktan alarak soğumasını sağlayalım, sonrasında krem şantileri toz hali ile içerisine ekleyip yoğuralım (buradaki en önemli püf nokta kremşantinin toz olması ve muhallebinin oldukça soğuk olması). Yoğurma işlemini oldukça titiz yapalım, işlem bittikten sonra malzememizden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlak şekil verelim ardından hindistan cevize batırıp servis tabağına dizelim. Böylelikle padişah lokumu servise hazır hale gelecektir afiyet olsun. Tariflerimiz hakkında yorum ve öneri bırakmayı lütfen unutmayın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*