NOHUTLU SIYIRMA KABAK MUSAKKASI

kabak musakka, kabak musakka tarifi, nohutlu sıyırma, nohutlu sıyırma tarifi, musakka tarifi, musakka tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et yemekleri

kabak musakka, kabak musakka tarifi, nohutlu sıyırma, nohutlu sıyırma tarifi, musakka tarifi, musakka tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, et yemekleri

MALZEMELERİ

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 3 adet sıyırma kabak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Biraz Tuz

YAPILIŞI
Nohutları bir gece önceden ıslatıp haşlayın. 2 yemek kaşığı margarinde soğanı ve nohutu kavurup üzerine eğri eğri doğradığınız kabakları koyun. Doğranmış domatesi ve 1 yemek kaşığı salça ilave edip 2-3 dakika daha kavurun.4 su bardağı su, karabiber ve tuzunu ekleyip pişmeye bırakın. Pişen Aşkale usulü nohutlu sıyırma kabak musakkayı sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun….

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*