Lokma tatlısı

Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Limon

Yemekevim lokma tatlısı yapılışılokma

Lokma yapmaya başlamadan önce şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.  sonrasında bir karıştırma kabına un, maya, şeker, tuzu alalım ve hamurumuzu pürüzsüz olacak şekilde yoğuralım. Sonrasında hamurumuzu yarım saat dinlenmeye bırakalım.Mayalanmış hamurumuzu için bol sıvı yağı kızartma tenceremize koyup ısıtalım. Hamuru elimizle sıkarak çay kaşığı yardımıyla koparıp yağa atıyoruz (Hamur kaşığa yapışmaması için küçük bir kaseye yağ koyup kaşığı arar ara ona batıralım. Kızaran lokmalarımızı şerbete atıp alt üst yapıp şerbetten çıkarıyoruz. Bu şekilde lokma tatlısı servise hazır hale geliyor. Yazılarımız hakkında yorum ve öneri bırakmayı unutmayınız.

3 yorum

  1. tarifi denedim olumlu sonuçlar ortaya çıktı teşekkürler

  2. zühal dağcı

    ilk defa denedim ama sonuç gayet iyidi gösterişli ve lezzetli bir tatlı

  3. lokma tatlısı yorumlarada bakarak denedim ölçüleri uygundu ve ne fazla ne çok az oldu ideal bir tarif

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*