Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote Malzemeleri (2 Kişilik)

  • 300 Gram Tavuk Göğsü
  • 6 Adet Mantar
  • 1/2 Yarım Soğan
  • 100 ml Krema
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • Tuz, Kekik, Karabiber

Yapılışı

Tavuk göğsümüzü küp küp kestikten sonra tavada soteleyelim. Tavuklar öncesinde suyunu verip sonra o suyu çekecektir. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyebiliriz tavuklar sotelenirken. Suyunu çekince doğranmış soğanı ekleyip bir iki dakika sotelemeye devam edelim. Ardı sıra iki adet yeşil sivri biberi doğrayıp ekleyelim. Soteleme işlemimiz devam ederken mantarlarımızı ekleyip suyunu verip tekrar çekmesini bekleyelim. Suyu çekilen sotemize yarım kutu kremamızı ekleyip etlerimizin iyice kremayı içine hapsedip enfes lezzete ulaşmasını bekleyelim. Krema iyice sote malzemesi tarafından emilince tuz kekik ve karabiber ekleyelim. Baharattan hoşlanmıyorsanız sadece tuz eklemenizde yeterlidir. Ardından servise hazır olacaktır. Yanında kızartılmış ekmekle servis yapabilirsiniz. Göbek salatada yemeğinizin lezzetine lezzet katmak için ekstra bir servis önerisi olabilir. Afiyet olsun

Check Also

Tuzda Tavuk Yapılışı

Tuzda Tavuk Malzemeler •    1 adet bütün tavuk •    2 kg kaya tuzu •    2 …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.