Köstebek pasta

Malzemeleri kek için

  • 3  adet yumurta
  • 1,5 su bardağı  toz şeker
  • 1 su bardağı yağlı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao

Krema malzemeleri ; 5 yemek kaşığı un, 5 su bardağı süt ,2 paket vanilya, 1 paket krem şanti, Çikolata parçaları

Arası için;  3 adet muzköstebek pasta

Yemekevim köstebek pasta yapılışı

Öncelikle kekini hazırlamaya başlayabiliriz, bir karıştırma kabına sırasıyla yumurta, şeker, süt, sıvı yağ, un, vanilya, kabartma tozu ekleyip karıştıralım ardından  kakao ilave edip iyice homojen bir karışım elde edelim. Önceden yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine dökelim ve 180 derecede pişirelim , pişince çıkarıp soğumaya bırakalım. Soğuyan keki ters çevirerek pasta tabağına çıkartalım, kenarlarında 1 cm boşluk bırakarak ortasını bir kaşık yardımıyla oyalım tabak şekli vermeye çalışalım, çıkartılan kek kırıntılarını iyice elimizle parçalayıp daha sonra kullanmak için bir kaseye koyalım. Kekin kalbi olan kremamıza başlayabiliriz;  süt, un, vanilya tencerede karıştırarak pişirelim. Piştikten 5 dakika sonra krem şanti toz olarak döküp karıştıralım. Soğumaya bırakalım, soğuyunca çikolata parçaları koyalım. Muzlar uzunlamasına ikiye kesip düz tarafı alta gelecek şekilde kekin oyulan kısmına serelim. Kremayı önce muzlardan başlayarak kekin her yerine yayalım. Kek kırıntıları kremanın üzerini kapatacak şekilde serpelim. Buzdolabında soğutup servis yapalım Köstebek pasta hazır.  Tariflerimiz hakkında yorum bırakmayı unutmayalım emeğe saygı.

8 yorum

  1. harika bir pasta tarifi

  2. tarifi denedim ve mükemmel sonuç elde ettim teşekkürler

  3. Kaç kişilik bu tarif yapan varsa yazabilirmi elinize emrğinize sağlık:)

  4. büşra tarifi deneyen biri olarak yazıyorum böleceğiniz dilimlere bağlı 6 ila 8 kişilik oluyor. Ben altın günü için yaptım 6 kişiydik gayet yetti

  5. kremada şeker olmayışı tadını etkiliyormu?

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*