KAŞARLI TAVUKLU BÖREK TARİFİ

Tavuklu börek, kaşarlı börek, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, börek tarifleri

Tavuklu börek, kaşarlı börek, kolay yemek tarifleri, yemek tarifleri, yemek reseptleri, börek tarifleri

TAVUKLU BÖREK TARİFİ

KAŞARLI BÖREK TARİFİ

MALZEMELER

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 200 gram kaşar
  • 6 adet hazır yufka
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 150 gr erimiş tere yağı
  • Tuz, biber, maydanoz

YAPILIŞI

Tavuk göğsünü bir tencerede haşlayalım, haşlanan tavuğu küçük parçalara ayıralım haşlama suyumuzu dökmeleyelim böreğimizde kullanacağız. Tepsimizin içini yağlayalım ve bir yufka serelim. Süt, yağ ve yumurtayı bir kabda çırpalım. Bu karışımı yufkamızın her katına sürelim . Üçüncü yufkamızada karışımımızı sürdükten sonra parçalanmış tavuğumuzu yufkanın üzerine serelim . Küçük kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirimizi de ekleyelim üzerine biraz tavuk suyu gezdirelim . Ve yufkalarımızı kapatmaya devam edelim tabi her kata süt karışımı sürelim. Son olarak en sütübe bolca tavuk suyumuzdan dökelim kuru kalamyacak hiç bir yeri fırına verelim . Pişmesini bekleyelim , piştikten sonra servise hazır

Afiyet olsun…

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*