Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

kakaoluıslakkurabiye

 

MALZEMELER

 

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı şeker

125 gr. margarin

4 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı un

 

ŞERBET İÇİN

 

2 çay bardağı su

2 çay bardağı şeker

 

YAPILIŞI

 

Kakaolu ıslak kurabiye aniden gelen konuklarınıza gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz özel tariflerden biridir. Lezzetiyle sohbetlerinize keyif katacak olan kurabiyemizi, canınız ne zaman isterse afiyetle hazırlayıp yiyebilirsiniz.

 

Öncelikle su ve şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. Diğer taraftan 1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. İçine yağ ve şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpalım. Kalan malzemelerin hepsini ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.

 

Hazır olan hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüp pişirelim. Pişmiş olan sıcak kurabiyeleri soğumuş olan şerbetin içine atalım. Bir kaç saniye sonra servis tabağına dizelim. Üzerlerine hindistan cevizi serpip servise sunalım. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*