Hindistan cevizli kurabiye

Malzemeler

  • 250 gr margarin (oda sıcaklığında )
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurta (birinin akını ayır üzeri için)
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Kurabiyeleri bulamak için hindistan cevizi

Yemekevim hindistan cevizli kurabiye yapılışıhindistan-cevizli-tahinli-kurabiye

Bir karıştırma kabının içine oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini, şekeri, yumurtayı ( tekrar hatırlayorum birinin akını ayırıyoruz), hindistan cevizini ardından kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz. Sonrasında yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında hamuru yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde yuvarlayalım ardı sıra önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirelim tabi yakmamaya dikkat edelim. Sonrasında hindistan cevizli kurabiye servise hazır.

Check Also

Pratik yaş pasta

Pratik yaş pasta tarifi Kolay yaş pasta yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam sizlik diyebilirim. Öyle …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.