Hindistan Cevizli Kek Tarifi

hindistan_cevizli_kek

 

MALZEMLER

yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı şeker

2 adet yumurta

100 gr. hindistan cevizi rendesi

yarım su bardağı süt

aldığı kadar un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

bir tutam tuz

100 gr. erimiş çikolata

hindistan cevizi

 

YAPILIŞI

Hindistan cevizli kek çayın yanına çok yakışacak tariflerden biridir. Sohbetlerinize keyif verecek olan Hindistan cevizli keki, sevdiklerinize özenle sunabilirsiniz.

Öncelikle derin bir kabın içine şeker, yağ, vanilya ve tuzu iyice çırpalım. Yumurtalar, hindistan cevizi rendesi ve süt ekleyip karıştıralım. İçine un ve kabartma tozu ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz karışımı düzgün bir şekilde dökelim.

Önceden ısıtılmış 150 dereceli fırına sürelim. Kekimiz piştikten sonra kenarlarına erimiş çikolata sürelim. Üzerine de hindistan cevizi serpip dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*