FISTIKLI CEVİZLİ DOMATES MEZE

MALZEMELER

  • 3 adet ceviz
  • 25 gr yemeklik fıstık
  • 2 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz, pul biber

YAPILIŞIcevizli-fistikli-domates-meze

Sebzelerimizi güzelce yıkadıktan sonra küçük küçük kıyalım karıştırma kabına önce biber ve domateslerimizi koyalım. Domateslerimizin kabuklarını soymalıyız çünkü kabuklar yerken zorluk çıkarabilir. Ayrı bir kaba zeytin yağımızı koyup biber salçamızı ekleyelim ve içinde çırpalım. Sonrasında tuz ve biber ekleyelim. Ceviz ve fıstığımızı mutfak tahtamızda kıyalım ve karıştırma kabındaki sebzelerimize ekleyelim üzerine zeytin yağı karışımımızı ekleyelim ve iyice karıştıralım. Servis yapmadan önce soğumasını sağlayalım.

Afiyet olsun…

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*