Fındıklı Çikolatalı Pizza

Karıştırma kabına unu dökün. Kuru mayayı ve toz şekeri de ilave edip harmanlayın. Ortasını açıp zeytinyağını döküp, ılık su ilave  ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru yoğurduktan sonra 5 dakika dinlendirin. Tezgâha ve hamurun üzerine un serpip merdane yardımı ile kurşun kalem kalınlığına gelinceye kadar açın. Yağlanmış fırın tepsisinin içine alıp, hamurun kenarlarına parmak uçları ile su sürüp, ince bir şekilde kıvırarak ortada bir havuz oluşturun. Tepside 5 dakika daha mayalandırıp önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan pizzayı servis tabağına alıp kavanozlar ile satılan krem çikolatadan ortasına koyarak kaşık ile veya spatula ile ortasına yayın. Havuzun ortasını çikolata ile doldurun. Çikolata oda ısısında ve yumuşak olmalı. Bütün fındıkları, pizzanızı pişirmeden 180 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika fırınlayarak kızartın. Soğuduktan sonra tezgâh üzerinde, merdane yardımı ile kırıp çikolatanın üzerine bolca serpiştirin. Dilim dilim keserek servis edin. Sabah kahvaltısında, 5 çayında, çocuğunuz çikolatalı bir lezzet istediğinde çabucak bu pizzayı hazırlayabilirsiniz. 6 kişilik olan bu pizza  15 – 20 dakikada servise hazır hale gelir.

Fındıklı Çikolatalı Pizza Tarifi ve Malzemeleri ;

  • 2 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 3 çorba kaşığı zeytin yağı
  • Alabildiği kadar su

Üzeri için;

  • 5 çorba kaşığı krem çikolata
  • 1 su bardağı kavrulmuş fındık

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*